Gaeilge 
ANKO D'fhorbair ANKO Rollóga Milseáin Nua don Earrach do Chliant sna Stáit Aontaithe chun Fadhbanna Líonadh a Réiteach
Tá gnóthas an chustaiméara seo suite i California, áit a bhfuil an daonra is mó de mhuintir na Síne i Stáit Aontaithe Mheiriceá. Tá speisialtóireacht acu i dtáirgeadh agus i díolachán bia Sínise, lena n-áirítear Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, agus mar sin de. Tá ionad dáileacháin acu ina gceantar áitiúil, agus is féidir le custaiméirí a gcuid táirgí a cheannach in supermarketanna, ón gcomh-mhalairt díreach, agus ó díoltóirí eile. Is custaiméir é seo a bhfuil meaisín líonadh agus foirmiúcháin ilchuspóireachta HLT-700XL, meaisín dumpling uathoibríoch SD-97W, meaisín shumai uathoibríoch HSM-600, agus meaisín leathán páipéir srónach SRP uathoibríoch ag ANKO. Agus agus éileamh ar roilgí earraí ag dul i méid, d'fhoghlaim an custaiméir faoi na SR-27 Spring Roll Machine is déanaí ó ANKO agus d'fhág siad glaoch díreach orainn chun taispeántas a eagrú. Chomh maith leis na Spring Rolls glasraí agus muiceoil a rinne an custaiméir go dtí seo, iarr siad ar thástáil úsáid a bhaint as líonta cáis agus úll cnámh cinnamón mar gheall ar a dtiomantas chun táirgí nua nuálacha Spring Roll a fhorbairt agus buntáiste a bhaint as an margadh Sweet Spring Roll atá ag fás.
Rollaí Earraí Milis
Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO
Réiteach 1. Teicneolaíocht agus Taithí a Chombáin! ANKO Ag Réiteach go Rathúil an Fhadhb Táirgthe Caolchise
Bíonn roiligh cáis á chur i láthair go minic mar mheascán béilí nó sneaiceanna. Nuair a tháinig an custaiméir chuig ANKO, d'inis siad dúinn go mbeadh sé de dhualgas orainn a chinntiú go mbeadh meáchan an táirgthe críochnaithe 35 gram agus go mbeadh cáis Mozzarella á úsáid le haghaidh táirgthe. Nuair a dhéantar an líonadh cáis ag baint úsáide as innealltaí uathoibríocha, tagann an fhadhb den ghreamú go minic chun cinn. Tá inneall Spring Roll SR-27 ó ANKO deartha le hopar líonadh a sheachaint a bhfuil sé ina chabhair chun teas agus stickiness a sheachaint a thagann de bharr rianú tromchúiseach an líonáin. Chomh maith leis sin, tá dearadh speisialta frithghluaiseach ag an mhianra líonaithe a chuireann ar chumas líonadh éadrom de líonaithe beagán stickiúla a dhéanamh go héasca.
Le linn na tástálacha líonadh cáis a rinneadh ag innealtóirí ANKO, bhí na rollaí cáis foirfe i gcruth, agus comhlíonadh riachtanais an chustaiméara a bhí leagtha síos maidir leis an meáchan. Dúirt an custaiméir go gcuireann úsáid ach cáis Mozzarella go minic in iúl do dhromchla níos bog ná mar is mian leis. Dá réir sin, d'oibrigh an custaiméir lena fhoireann ar réamhchumadóireacht nua a bhí ann a bhí ina n-áirítear éagsúlacht cáisí. Le cuidiú ó innealtóirí ANKO, bhí an t-iomarca cáise nua a rinneadh ag baint úsáide as, ag baint úsáide as an teicstúr a bhí ag teastáil agus ag freastal ar riachtanais an chustaiméara.
Rinne an táirgeadh uathoibríoch Rolla Cáis go héasca
Cheap an cliant seo go raibh Rollaí Cáis lán le Mozzarella amháin róbhland
Tar éis athrú ANKO, rinneadh gach Rolla Cáis de réir na mbeart
Tá gach Rolla Cáis 10cm (3.94 orlach)
Tá gach Rolla lán go hiomlán le Cáis
Glacadh le cruthú na Rollaí Cáis ag an gcianta
Réiteach 2. Chuidigh ANKO leis an gcliant athrú go dtí táirgeadh uathoibríoch agus choinnigh sé cruthanna na nRollaí Earraí Fómhair trí oiriúnú na leathanaigh
Ba mhaith leis an gcustaiméir rogha líonála eile a bheith ann, le haghaidh leagan úll agus cainníni. Chun an líonáil a dhéanamh, caithfear na húllaí úra a bhaint amach. Cruthaigh sé deacrachtaí don chustaiméir agus iad ag bogadh ó phróiseáil lámhdhéanta go dtí táirgí meaisínithe; mar a phróiseálann an meaisín na comhábhair líonála, déanann sé níos mó leacht a scaipeadh, rud a chuireann isteach ar na wrapáin Spring Roll agus a bhíonn tionchar aige ar an teicstúr iomlán. Chun Spring Rolls Úll Cainté Crispy a tháirgeadh le meaisíní meaisínithe, d'athraigh taighdeoirí bia ANKO an leagan oideas chun a chinntiú go raibh torthaí a chomhlíonann súil an chliaint... (Déan teagmháil le ANKO láithreach le haghaidh tuilleadh eolais)
Tar éis na socrúchán a dhéanamh ag ANKO, rinneadh na Spring Rolls úll síneach agus cheadaigh an custaiméir an teicstúr táirgí tar éis cócaireachta. Dhiscuss an cliant seo freisin an treand nua a bhaineann le sláintiúil a bheith ag lorg agus iarratas cabhrach a dhéanamh ar athrú ó dhéanamh dubhála go peisteach i gcófra chun an meáchan saill a laghdú. D'fhan na Rollaí Earraí ón mbréagáin a gcumasú, le cuidiú gairmiúil agus teicnící bácála ó ANKO, bhí an cruas fós crispy fiú gan úsáid ola.
Ag meancadh na n-úll le meancóg uathoibríoch
An líonadh úll agus cinnamon tar éis athruithe a dhéanamh ar réiteach ANKO
Rolla Earraí Úll agus Cinnamon foirmithe go foirfe
An líonadh Rolla Earraí ag coimeád píosaí torthaí iomlána
Rolla Earraí friochta go foirfe
Bácáilte i Rolla Earraí álainn agus crispí
D'oibrigh innealtóirí agus taighdeoirí ANKO le chéile chun réitigh táirgthe a chruthú a chomhlíonann sonraíochtaí táirgí ár gclianta. D'éirigh go rathúil leis na Rollaí Cáis agus na Rollaí Earrach Leáite Úll. Tá seirbhísí tástála táirgí ar fáil ó oifig íospartach ANKO i Los Angeles, agus is féidir leis na hinnealtóirí taithí a bhfuil acu tabhairt de chomhairle ghairmiúil duit ar conas do tháirgí a fheabhsú. Fáilte roimh d'fhiosrúchán nó le coinne a dhéanamh linn chun tuilleadh eolais a fháil.
Bíonn Rollaí Earraí Sólaí go minic á n-ithe mar mheasúnaitheoirí agus mar bhéilí, mar sin ní bheidh a méid chomh fada leis na gnáthphíosaí. Dá bharr sin, tá an Mini Rolla Earraí Sólaí forbartha ag ANKO, atá oiriúnach do chomhlachtaí cáilithe, bácálaí, túsaitheoirí milseán, agus déantóirí. Réitíonn na dimensúiní ar an Mini Rolla Earraí Sólaí ó 85 mm i bhfad, ag measadh idir 28 agus 36 g de réir na hiongredientí líonaithe. Is féidir méideanna níos lú a chur in oiriúint freisin.
Iontráil um Threalamh Bia
- Lódáil na hopair go leithleach le bata agus comhábhair líonaithe
- Cócaráil an drum teasa an clúdach Rolla Earraigh
- Cuirtear clúdaigh Rolla Earraigh ar fionnuar
- Roinntear na clúdaigh i méidanna sonracha
- Líonadh
- Clogadh
- Cruthú
- Rolláil isteach i dtáirge deiridh
Ag lódáil an hopar le bata réamhdéanta
Déantar clúdaigh Rolla Earraigh go huathoibríoch
Déantar Rollaí Earraigh a fhoirmiú i méidanna comhoiriúnacha
Córas líonadh gan brú, deartha do líonadhanna milis agus salannacha éagsúla
Tá feistis Spring Roll SR-27 ó ANKO ina bhfuil córas líonadh gan brú a chuireann cosc ar mheascadh iomarca den líonadh, ag cur ar chumas an líonadh a choinneáil ina chomhthéacs agus ina iomláine. Is leasú é seo go háirithe nuair a dhéantar líonadh glasraí amháin do roilgheataí earraí, mar níl gá an líonadh a réamhchócaireacht nó aon chur le bia. Imíonn an córas líonadh iompar lámh-líonta, rud a dhéanann é oiriúnach do chineálacha éagsúla líonadh, cosúil le glasraí le lubracht íseal, líonadh feola cócaithe le teicníc lasmuigh, sóis ciocólatá le héifeachtacht leathan, líonadh úll le teicníc gránach, agus líonadh cáis le teicníc leathchúiseach. Is féidir leis an gCóras Rolla Earrach SR-27 a bheith ag plé na línte seo go léir i rith aon rith táirgthe amháin.
Chomh maith leis sin, tá os cionn 700 béile éagsúla ó chultúir ar fud an domhain sa Chlár Bia nuálach atá ag ANKO. Is féidir leis na taighdeoirí bia eispéireasacha na béilí a oiriúnú de réir an teicstúir a bhfuil an custaiméir ag iarraidh nó cabhrú le forbairt táirgí nua a fhorbairt, ag cur leis an gcliseadh agus an tráthchlár seolta ar an margadh.
Is féidir leis an gcóras líonaithe gas sprút a phróiseáil go díreach
Is féidir líonadh tiubh seacláide agus banana a phróiseáil agus a bhrú amach go réidh freisin
Is féidir sé líonadh cáise ard-ghasta a phróiseáil freisin
- Tairiscint Réitigh
Feidhmchlár Rolla Earrach ardtháirgeach a dhéanann orduithe mórthimpeall agus a chruthaíonn brabús mhéadaithe
Rinne ANKO é
Tá ANKO tar éis an chéad Mheaisín Rolla Earrach iomlán atá oiriúnach don tionscal a fhorbairt le dearadh faoi phatant breise. Oibríonn an Meaisín Rolla Earrach SR-27 go héifeachtach agus is féidir léiriú ar tháirgí ardchaighdeáin caighdeánaithe a bhfuil líonraí éagsúla líonaithe iontu. Cabhraíonn sé seo le h-opearaithe tionscail bia a gcumas a fheabhsú agus buntáiste a fháil ar an margadh.
ANKO is féidir cabhrú leat níos mó
Do mhórthionscalanna bia nó déantóirí bia ard-ghníomhacha, cuireann ANKO réitigh iomlána Táirgthe Rolla Earraí ar fáil. Áirítear ann gach trealamh riachtanach do phróiseáil bia, cosúil le meaisíní chopála glasraí, gréasáin feola, meascáin, meascáin batter, agus cistí stórála batter. Tá 'ANKO' ag cur ar fáil gach comhpháirt bhunúsach a bhaineann leis an gceannach agus an pacáil, chomh maith le trealamh cócaireachta, pacála, agus seiceáil sláinte bia don chéad chuid den phróiseas táirgthe. Tá gach trealamh riachtanach le haghaidh táirgí Spring Rolls ar fáil.
Má tá suim agat i tuilleadh eolais, cliceáil le do thoilFoghlaim níos mónó líon isteach an fhoirm fiosrúcháin thíos.
- Meaisíní
-
SR-27
Tá meaisín Spring Roll SR-27 ó ANKO go hiomlán uathoibríoch agus níl ach duine amháin ag teastáil chun í a oibriú. Tosaíonn an táirgeadh ó dhéanamh wrapála Spring Roll le hathrú 2,400 go 2,700 píosa in aghaidh na huaire agus thart ar 20,000 píosa in aghaidh an lae; rud a dhéanann é oiriúnach do mhonarcha bia le éileamh ard ar tháirgeadh. Is féidir le roiligh earraí a dhéanamh go héasca, idir méidí gnáth agus meánach, idir 85mm agus 100mm ar fhad agus idir 28g agus 50g ar mheáchan, chun freastal ar roghanna agus riachtanais éagsúla. Úsáidtear meaisíní leath-ghlúine ag formhór na n-eagraitheoirí Spring Roll le haghaidh a gcuid táirgthe. Éilíonn sé seo uainn úsáid a bhaint as clúdaigh Rolla Earraigh réamhdhéanta ó sholáthraithe eile, rud a dhéanann sé níos deacra smacht iomlán a bheith againn ar chaighdeán, costais bia, agus go gcaithfear tuilleadh saothair a chur ar an líne táirgthe. Mar sin, tá go leor úinéirí gnó ag athrú go líne iomlán uathoibríoch táirgthe Spring Roll chun seilbh a choimeád ar a gcuid costais táirgthe agus caighdeán bia.
Sraith SRP
Tá ANKO ag ofráil réiteach nuálach eile - Líne Táirgthe Wrapper Uarán SRP Automatic, a bhfuil sé deartha chun cuidiú le custaiméirí táirgí Pastry Spring Roll ardchaighdeáin a tháirgeadh go héasca. Trí bhiorán a chur isteach sa hopar, déanann an meaisín ardchaighdeáin seo Wrapáin Spring Roll go huathoibríoch ag teocht ard tríd an drum peisteála. Ansin glacann an fhrapáin leis an bhfan, réidh le bheith gearrtha agus curtha ina stáca go cruinn. Ligeann a mhainicéad gearrtha uathoibríoch agus solúbtha athruithe éasca, agus is féidir leat wrappers de méid is fearr leat a tháirgeadh trí chuid na meaisín a athrú go simplí agus paraméadair a shocrú. Le ráta táirgeachta iontach de 2,700 píosa in aghaidh na huaire agus táirgí caighdeánaithe méidithe, cuireann Líne Táirgthe Wrapper Spring Roll Uathoibríoch SRP buntáistí gan chomórtas ar fáil d'fheidhmeannaíocht do ghnó agus déileálann sé go héifeachtach le dúshláin easpa fostaithe.
- Tír
Stáit Aontaithe Mheiriceá
Meaisín Bia Eitneach na Stát Aontaithe agus Réitigh Eipiceacha na bhFadhbanna Bia
Ár réitigh inneall bia do chustaiméirí ó bhí 114 tír éagsúla. Is féidir leat cliceáil ar na catagóirí thíos chun cásanna a fheiceáil. Léiríonn gach cás conas a chuireann ANKO réitigh inneall bia i bhfeidhm - ó thús an ullmhúcháin comhábhair, dearadh agus déanamh inneall, fadhbanna agus seirbhís ina dhiaidh.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is iad na Spring Rolls a chuireann an chuid is mó de na daoine isteach go minic lán le líonta glasraí nó glasraí agus feoil, bíonn siad á gcur ar fáil mar bhéilí taobh nó mar sneaiceanna. Leis an treocht chun éagsúlacht bia agus grá na ndaoine le rudaí nua a triail, níl Rollaí Earraigh teoranta le líonadh milis ach amháin. Tá Rollaí Earraí Láidir Lán le Milseáin tar éis dul i bhfeidhm mar mheascáiní agus mar bhéilí agus tá siad ag dul i gcion go hiondúil ag cóisirí, cruinnithe agus i mbialanna. Mar shampla, tá róilí cáis ina bhia méarach phócaí praiticiúla, tá róilí seacláide-banana a tháinig ón Indinéisia ag fáil tóir ar fud an domhain mar gheall ar a réamhullmhúchán simplí agus blas milis. Tá bailiúchán lucht leanúna féin ag roinnt leaganacha eile, cosúil le rollaí úll, rollaí custard, agus rollaí pónairí dearg. Bíonn rollaí críochnaithe go minic ina seirbhís le hice cream, creama bata, sóis caramel, mil agus comhlachtaí eile. Is féidir rollaí cáis, rollaí seacláide, agus daoine eile a cheannach sa margadh agus ní mór trí nóiméad fritú sáithitheach sula seirbhísítear iad. D'fhéadfadh tomhaltóirí a bhfuil cúram sláinte acu rogha a dhéanamh idir bácáil nó aer-friochadh na Spring Rolls chun an t-ola a laghdú agus an blas blasta a fháil fós.
- Leite Beartaithe
-
Comhábhair Bia
Cáis Mozzarella/Cáis Feta/Parslehy - Rolla Earraí-Plúr/Salann/Uisce
Ag Déanamh Rollaí
(1) Cuir an t-arán le pionta salainn i mbabhla, cuir uisce leis an arán agus measc go dtí go mbíonn sé ina bhataí mheile (2) Lig don taos sos a thógáil ar feadh 30 nóiméad. Teas an phainéil ar lag agus cuir ola cócaireachta leis (3) Cuir spúnógán den bhataí isteach sa phainéal te chun wrapáin Spring Roll a dhéanamh (4) Athdhéan na céimeanna thuas chun níos mó wrapáin Spring Roll a dhéanamh
Ábhair Líonadh
(1) Gearrann pearsail, agus cáis mozzarella, cuir briste cáis feta leis (2) Measc gach trí ábhar le chéile
Ag Cumadh na Rollaí Earraí
(1) Glac píosa de phacáiste Spring Roll agus cuir na comhábhair líonadh ar bharr (2) Ligeann an bonn den phacáiste ar bharr na gcomhábhair líonadh, ansin ligeann an dá thaobh a chlúdach (3) Cuir an Spring Roll timpeall agus úsáid batair chun an ceann a shábháil (4) Téigh i bhfolach an Spring Roll i n-ola te go dtí go bhfuil sé órga agus criospach
- Íoslódálacha
Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
